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2012新宝彩票平台-这三样食材放一起炒,开胃又营养,没肉比肉香,吃多少都不会胖!

2020-01-11 14:40:02

2012新宝彩票平台-这三样食材放一起炒,开胃又营养,没肉比肉香,吃多少都不会胖!

2012新宝彩票平台,很多朋友都喜欢生吃蒜类的食材,比如蒜子、大葱、香葱等,洗洗干净,直接吃或者包住其他的饼类或者馒头什么吃也是不错的。当然,我自己也是从最开始的不敢这样吃,到现在也可以接受这样的吃法了。生吃这些食材嘴巴里面会有些许的臭味,但是记得吃完及时刷牙就妥妥的了。至于为什么蒜类的食材都喜欢生吃呢?因为多吃大蒜类的食材有杀菌作用,尤其是生吃,效果更明显。可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。 蒜类具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。能保护肝脏,提高肝脏的解毒功能,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。

但是虽然这样说,但是却有这样的一类蒜类大家都是炒熟吃的,基本上没有看到生吃,那就是蒜黄。蒜黄是大蒜的幼苗,但因冬季栽培在温室中,避免阳光照射,

蒜叶呈嫩黄,质地也比较柔嫩。蒜黄的叶子是黄色,叶尖稍带浅紫色,尾嫩白,富有清香味,辣味不浓。蒜黄色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。

这不,冰箱里面剩下一大把蒜黄,就着其他两样普通的食材炒了一盘出来,开胃营养又下饭,好吃的很!

鸡蛋木耳炒蒜黄

1、蒜黄一把,洗净切大段。鸡蛋两个打开搅散。泡发的木耳几个切小块。

2、热锅热油先将鸡蛋液煎成蛋皮,在锅内捣碎,单独装起。

3、再倒油将木耳放进去翻炒一下,然后将蒜黄倒进去,加盐翻炒变软。

4、将蛋皮碎放进去翻炒均匀即可。

小提示,如何区分韭菜黄和蒜黄?只要注意一点就行了,那就是蒜黄的尾部有蒜粒,而韭菜黄的尾部是没有的。